Pescado en blanco dieta blanda
Dieta baja en fibra
Lo que los niños comen y beben durante sus primeros años puede afectar a su salud durante muchos años. Los hábitos alimentarios generales se forman en los primeros años de vida, por lo que es importante animar a los niños a comer alimentos nutritivos.
Se recomienda que los niños no tomen más de cuatro raciones de pescado azul a la semana, y las niñas no más de dos, porque el pescado azul puede contener un bajo nivel de contaminantes que pueden acumularse en el organismo.
La carne procesada (como las salchichas, el beicon, la carne curada y los productos cárnicos reformados) y los productos de pollo suelen ser los favoritos de los niños. Deben limitarse, ya que tienen un alto contenido en grasa y sal.
No des a los niños leche desnatada o con un 1% de grasa como bebida principal hasta que tengan al menos cinco años, porque ninguna de ellas contiene suficiente vitamina A y la leche desnatada no contiene suficientes calorías.
La leche entera de cabra y oveja, siempre que esté pasteurizada, puede utilizarse como bebida a partir del año de edad. A partir de los seis meses, se pueden utilizar para cocinar en alimentos como la salsa de queso y las natillas.
Dieta blanda
Las dietas blandas mecánicas están diseñadas para personas con problemas de masticación y deglución, como la disfagia. Las personas que siguen una dieta blanda mecánica comen alimentos más blandos o que se han dividido en trozos más pequeños para facilitar su ingesta. Si le han recomendado una dieta blanda mecánica o está ayudando a alguien que la sigue, siga leyendo para saber más sobre ella y sus ventajas.
La dieta blanda mecánica es una dieta de textura modificada que restringe principalmente los alimentos difíciles de tragar o masticar. Los alimentos de esta dieta deben mezclarse, hacerse puré, triturarse o picarse finamente para hacerlos más blandos, pequeños y fáciles de masticar y tragar. El objetivo principal de esta dieta es garantizar que una persona con disfagia u otra afección que le cause dificultad para masticar y tragar pueda obtener de forma segura todos los nutrientes que necesita de los alimentos que ingiere. También puede utilizarse junto con productos para espesar líquidos, como Simply Thick. Este producto se puede añadir a los líquidos para que sean más fáciles de tragar y, como puede ver aquí, Simply Thick no tiene efectos secundarios graves.
Comida insípida
Crujiente, crujiente y masticable. Todas son palabras que se asocian a experiencias gastronómicas apetitosas. También lo son denso, texturizado, crujiente, chicharrón, y podríamos seguir, pero no lo haremos por ahora porque, de momento, nos encontramos más fascinados por las posibilidades que pueden ofrecer los "alimentos blandos". Aunque la expresión "alimentos blandos" tiende a evocar alimentos insípidos y aburridos, más destinados al sustento que al disfrute real, sabemos a ciencia cierta que eso no es todo.
Ciertamente, hay situaciones en las que sólo son necesarios los alimentos blandos de sabor y textura más suaves. Por ejemplo, el profesional de la salud puede decidir que una dieta blanda es adecuada después de una anestesia general (según la Clínica Cleveland), que provoca temporalmente el cese de la actividad normal del tubo digestivo, por lo que se requiere una transición suave para volver a los hábitos alimentarios habituales. ¿Y cuando los bebés están aprendiendo a comer? Los médicos, por supuesto, recomiendan sólo alimentos blandos y suaves, como plátanos y crema de arroz.
Sin embargo, hay muchas otras circunstancias que exigen una dieta blanda en la que sólo se trata de la blandura literal del alimento. Por ejemplo, Healthline señala que, después de una operación dental, puede ser necesario seguir una dieta blanda durante un tiempo, pero que los alimentos blandos no tienen por qué ser insípidos; pueden ser sabrosos o incluso muy texturizados. Y es una gran suerte, porque vamos a presentarle 25 ideas de alimentos blandos tan saciantes y satisfactorios que el hecho de que sean "alimentos blandos" parece casi irrelevante.
Dieta blanda.
Una dieta blanda puede utilizarse junto con cambios en el estilo de vida para ayudar a tratar los síntomas de úlceras, acidez, ERGE, náuseas y vómitos. También puede necesitar una dieta blanda después de una intervención quirúrgica estomacal o intestinal.Cuidados personales
Una dieta blanda incluye alimentos blandos, poco condimentados y pobres en fibra. Si sigue una dieta blanda, no debe comer alimentos picantes, fritos o crudos. Su médico le dirá cuándo puede volver a comer otros alimentos. Es importante que siga comiendo alimentos sanos cuando vuelva a incorporarlos. Su proveedor puede derivarlo a un dietista o nutricionista para que lo ayude a planificar una dieta saludable.Alimentos que puede comer
Pruitt CM. Náuseas, vómitos, diarrea y deshidratación. En: Olympia RP, O'Neill RM, Silvis ML, eds. Urgent Care Medicine Secrets. Filadelfia, PA: Elsevier; 2018:cap 20.Thompson M, Noel MB. Nutrición y medicina de familia. En: Rakel RE, Rakel DP, eds. Libro de texto de medicina familiar. 9th ed. Filadelfia, PA: Elsevier; 2016:cap 37.Leer más