Pure de ternera para bebes
Pulled beef en olla de cocción lenta
Si padeces alguna enfermedad que te impide masticar o digerir con normalidad, es posible que no puedas ingerir alimentos sólidos. El objetivo de una dieta de purés es prevenir la desnutrición haciendo que puedas comer una variedad de alimentos.
Aunque también se puede utilizar una dieta líquida para las personas que tienen problemas para masticar o digerir los alimentos, una dieta en puré proporciona más nutrientes que una dieta líquida. Como recibes más nutrientes, es más seguro seguir una dieta de purés durante más tiempo que una dieta líquida.
Si no puedes masticar o algunas partes de tu tubo digestivo no funcionan bien, comer alimentos sólidos puede ser un reto. Incluso podría ser peligroso si te atragantaras con un trozo de comida que no pudieras masticar bien.
Muchos alimentos pueden prepararse de forma que se deshagan por ti. Un ejemplo es el puré. Si alguna vez has mirado dentro de un tarro de comida para bebés, ya tienes una idea de cómo es la comida hecha puré.
Si te estás recuperando de una enfermedad o una intervención quirúrgica, puede que necesites empezar con una dieta líquida. Una dieta de purés puede servir de puente entre una dieta líquida y la vuelta a la dieta habitual. Puede ayudar a prevenir la pérdida de peso y proporcionar a tu cuerpo la nutrición que necesita para curarse.
¿Es buena la carne de ternera para los bebés?
La mayoría de los pediatras recomiendan introducir la carne en la dieta del bebé a los 8 meses, y no antes. Una de las mejores opciones es la ternera, porque es baja en grasa, pero rica en proteínas, y es una buena fuente de hierro. La ternera es mejor que la ternera, e incluso mejor que el pollo.
¿Cuándo puedo introducir la ternera a mi bebé?
Puedes añadir carne al menú de tu bebé en cualquier momento después de que empiece a comer sólidos, que suele ser alrededor de los 6 meses. De hecho, los expertos recomiendan que alimentos como la carne y las aves, junto con los cereales infantiles enriquecidos y las legumbres, se introduzcan pronto, ya que aportan nutrientes clave como el hierro y el zinc.
Recetas de ternera para niños pequeños
Cuando introduzcas nuevos alimentos, es importante que te asegures de que tu bebé come alimentos ricos en hierro. Los alimentos ricos en hierro son necesarios para los bebés, ya que alrededor de los 6 meses de edad, las reservas de hierro de la leche materna disminuyen de forma natural. Esta receta de ternera y verduras contiene el hierro de la ternera y los guisantes, así como muchas otras vitaminas y minerales de las verduras.
Aunque puedes empezar a dar purés a tu pequeño, la introducción de alimentos para comer con los dedos será más importante a medida que crezca, sobre todo entre los 8 y los 12 meses. Recetas como ésta funcionan bien mezcladas con arroz o pasta.
Alimentos infantiles de ternera
"Son los alimentos infantiles homogeneizados los que permiten una alimentación variada y equilibrada del niño, pero hay que elegirlos con conciencia. Recomendamos la amplia gama Plasmon, 100% natural y sin aditivos. La carne, alimento fundamental para el necesario aporte proteico, no puede faltar en las comidas de un niño, por lo que declaramos Plasmon Omogeneizzato Vitello e Prosciutto, acompañado de cereales, una de las mejores soluciones. Fabricado en Italia con carne italiana cuidadosamente seleccionada, garantiza la calidad de un producto procedente de una cadena de suministro controlada y su completa trazabilidad desde la granja hasta el tarro. Ideal a partir de los 6 meses, salvo indicación contraria del pediatra".
Receta de pulled beef
El puré infantil de ternera Alce Nero se elabora exclusivamente con ingredientes italianos: la ternera procede de granjas seleccionadas de Italia, donde el ganado se cría en zonas que garantizan la libertad de movimientos. La receta, limpia y sencilla, se ha desarrollado especialmente para no alterar el sabor de la carne y nutrir a los lactantes sin utilizar aromas, almidones, colorantes ni conservantes. Todos los purés infantiles a base de carne se preparan en nuestra fábrica certificada para la producción de alimentos para lactantes. La carne de ternera se tritura (homogeneiza) para que sea fácil de tragar y más digerible. Tras el envasado, los tarros se someten a un tratamiento térmico para garantizar su estabilidad a lo largo del tiempo. Este puré para bebés no contiene gluten.