Menús dieta atkins fase 1
Atkins fase 1 lista de alimentos
La dieta Atkins es una dieta baja en carbohidratos creada en la década de 1960 por el Dr. Robert C. Atkins, médico y cardiólogo. El Dr. Atkins descubrió que cuando sus pacientes evitaban los alimentos ricos en hidratos de carbono (carbohidratos) -como el pan, las patatas, la pasta y la fruta- perdían peso fácilmente, sin pasar hambre ni restringir intencionadamente las calorías.1
Al principio, la dieta Atkins es básicamente una dieta ceto. Pero luego, con el tiempo, consiste en volver a añadir carbohidratos específicos a la dieta hasta encontrar el nivel personal de carbohidratos que le permita mantener un peso saludable.
Consejo: Beber una o dos tazas diarias de caldo o consomé durante la fase de inducción puede ayudar a minimizar o prevenir los síntomas de la "ceto-gripe", un conjunto común de efectos secundarios temporales como dolor de cabeza y fatiga que a menudo se producen al comienzo de una dieta muy baja en carbohidratos.9
Si usted tiene mucho peso que perder, es posible que desee permanecer en la fase 1 indefinidamente. Es probable que pierda peso más rápidamente si continúa comiendo muy pocos carbohidratos.11 Cuando se sienta preparado, pase a la fase 2.
¿Qué no comer en la fase 1 de Atkins?
Toda la carne incluida:
Tocino* Ternera Jamón* Cordero Cerdo Ternera Venado *Tenga en cuenta la carne procesada y que algunas pueden estar curadas con azúcar, lo que aumentará la cantidad de carbohidratos. Evite también las carnes con nitratos añadidos.
¿Se pueden comer plátanos en la fase 1 de Atkins?
Los alimentos que deben evitarse o restringirse, dependiendo de la fase de la dieta, incluyen: verduras con almidón, como el maíz y las patatas. frutas con alto contenido en azúcar, como la piña, el mango, la papaya y el plátano.
¿Son buenos los huevos para Atkins?
Huevos. Al contrario que algunos programas dietéticos que hacen hincapié en las claras de huevo bajas en grasa como opción de desayuno rico en proteínas, la dieta Atkins acepta el huevo entero. Esto se debe a que la yema proporciona las grasas necesarias que su cuerpo necesita para que el plan funcione correctamente.
Plan de comidas Atkins para 7 días fase 1
La fase 1 consiste en cambiar la forma en que su cuerpo utiliza los nutrientes, por lo que estas primeras semanas serán esenciales para su viaje de pérdida de peso. A continuación encontrará información detallada sobre la inducción y sobre cómo empezar a seguir una dieta baja en carbohidratos.
La duración de la fase de inducción depende de sus objetivos de pérdida de peso. Para algunos, la fase 1 puede durar sólo dos semanas. Sin embargo, puede seguirla con seguridad durante mucho más tiempo si tiene mucho peso que perder o si prefiere perder la mayoría de los kilos que le sobran con relativa rapidez. Permanecerá en esta fase hasta que esté a 15 libras del peso objetivo, por lo que la Inducción puede no ser necesaria para aquellos que buscan perder menos. Para determinar si la Fase 1 es adecuada para usted, consulte nuestra herramienta de personalización o la página de comparación de planes.
Durante la Inducción, es importante reducir significativamente su ingesta diaria de carbohidratos netos a una media de 20 gramos (no menos de 18 y no más de 22). Con este nivel de ingesta, casi todo el mundo empieza a quemar grasa como fuente principal de energía. El objetivo es conseguir que su cuerpo se adapte al proceso de quema de grasa para que más adelante pueda añadir lentamente más carbohidratos a su dieta.
Aperitivos Atkins fase 1
Si quieres perder peso o mantenerlo, la dieta Atkins es una opción posible para alcanzar tus objetivos. El menú de la dieta Atkins restringe los hidratos de carbono y hace hincapié en las proteínas y las grasas para ayudarle a perder los kilos de más.
Al eliminar la mayoría de los carbohidratos, la dieta Atkins pretende ayudarle a quemar grasa como combustible en lugar de azúcar. Mientras tanto, los alimentos ricos en grasas y proteínas y el énfasis en las verduras pueden ayudarle a sentirse saciado y con más energía.
La Clínica Mayo explica que la dieta Atkins pretende resolver muchos de los problemas asociados a una dieta rica en carbohidratos refinados, como los azúcares blancos y las harinas. La obesidad, la diabetes de tipo 2 y las enfermedades cardiacas son sólo algunos de los problemas que pueden surgir al seguir una dieta baja en grasas y alta en carbohidratos.
La dieta Atkins funciona en cuatro fases diferentes, empezando por la inducción, a la que siguen el equilibrio, el ajuste y el mantenimiento. La fase 1 es la más restrictiva, en la que se eliminan casi todos los hidratos de carbono durante las dos primeras semanas de la dieta. Eso significa decir adiós (por ahora) a la mayoría de frutas, lácteos, legumbres, zumos, cereales integrales y verduras con almidón.
Dieta Atkins fase 2
Las dietas bajas en carbohidratos como la dieta cetogénica y Atkins son famosas por eliminar los carbohidratos de todo tipo. Esto significa que no sólo renuncias a la pizza, la pasta, el pan y otros alimentos ricos en carbohidratos, sino también a muchas frutas y verduras. Afortunadamente, hay muchas verduras que se pueden comer con la dieta Atkins, incluso durante sus fases más estrictas.
Consejo Las verduras que puedes comer en la dieta Atkins pueden depender de la forma que estés siguiendo y de la fase en la que te encuentres. Las verduras con menos carbohidratos, aquellas con 0,1 a 1,0 gramos de carbohidratos netos por 1/2 taza, incluyen la escarola, la col china, las espinacas, la escarola y el apio.
La dieta Atkins es una dieta baja en carbohidratos creada en la década de 1970 por el Dr. Robert Atkins. La dieta Atkins existe actualmente en varias formas: Atkins 20, Atkins 40 y Atkins 100. Los números de estos nombres se refieren a la cantidad de hidratos de carbono que se puede consumir cada día con estas dietas. Sin embargo, la fibra y los alcoholes de azúcar no cuentan para estos totales de carbohidratos, lo que significa que usted está contando los carbohidratos netos.