Como cocer salchichas para perritos
Cómo cocinar salchichas en el microondas
No necesitas una parrilla para cocinar un delicioso perrito caliente. Hervir salchichas es una forma rápida y fácil de preparar un sabroso perrito, y garantizará que tus salchichas se cocinen uniformemente. Aprenderás a hervir un perrito caliente tanto en el fuego (6 minutos = ¡perfección!) como en el microondas. Además, hemos incluido ideas para llevar su perrito caliente al siguiente nivel con sabrosas especias y condimentos. Si se te hace la boca agua, ¡sigue leyendo!
Resumen del artículoXTPara hervir un perrito caliente en el fuego, ponga una olla grande con agua a hervir y, a continuación, coloque con cuidado los perritos calientes uno a uno en la olla. Hierve los perritos calientes durante 6 minutos. Si está hirviendo un paquete entero, puede que tenga que añadir uno o dos minutos más para asegurarse de que están bien cocidos. Retira con cuidado los perritos calientes del agua con unas pinzas o pásalos por un colador y sírvelos. Si has hecho perritos calientes de más, puedes dejarlos en el agua caliente para que se mantengan calientes hasta el momento de comerlos. Para saber más, como por ejemplo cómo añadir diferentes sabores a los perritos calientes mientras hierven, ¡sigue leyendo!
Cómo cocinar salchichas en el horno
Incluso como chef profesional, creo que ningún banquete veraniego en el patio trasero está completo sin perritos calientes. Los perritos calientes son un tipo de salchicha elaborada tradicionalmente con carne de cerdo o ternera -aunque puede encontrar una gran variedad de opciones cárnicas y vegetarianas- y mezclada con una buena cantidad de especias. Luego se les da forma, se embuten y se conservan. Aprovechando el buen tiempo para asar a la parrilla, hay algunas formas sencillas de elevar el nivel de sus perritos calientes.A la hora de elegir qué envase comprar, lo ideal es que la lista de ingredientes sea sencillaCuanto mejor sea el carnicero o más transparente sea la marca, más sabroso será probablemente su perrito caliente.
Lea siempre los ingredientes de la etiqueta: cuantos menos, mejor. Los perritos de calidad se elaboran con recortes de carne finamente picados que eran demasiado pequeños para otros fines. Esos recortes se mezclan con sal, agentes de curado y condimentos como pimienta, ajo, canela, cilantro, nuez moscada, pimentón dulce, cebolla y apio en polvo. A menudo se añade agua o hielo a la mezcla, lo que ayuda a que la salchicha adquiera una textura única. Puede encontrar fácilmente salchichas de ternera y cerdo, así como de pollo, pavo o sin carne. Las salchichas sin piel o las salchichas con tripa natural son las mejores para asar a la parrilla.
Cómo cocinar perritos calientes en una sartén con mantequilla
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Recetas de perritos calientes
Hay un millón de formas divertidas de preparar perritos calientes para las barbacoas y reuniones de verano. Pero volvamos a lo básico: ¿cuál es la mejor manera de cocinar perritos calientes normales? ¿A la parrilla? ¿En el horno? ¿Me atrevería a decir... en la freidora?
No hay una forma "correcta" de cocinar perritos calientes (no importa lo que diga tu tío en la comida familiar). Para ahorrarte tiempo buscando en Internet diferentes métodos para cocinar perritos calientes, los hemos reunido todos en un solo sitio. Aquí aprenderá paso a paso cómo asar, cocer en el microondas, freír en la sartén, hervir, cocer a fuego lento, asar a la parrilla, freír al aire y cocer a presión perritos calientes.